sexta-feira, 18 de março de 2016

Ainda o Pequeno Almoço na cama e os Scones de Iogurte

Bom dia!

Ontem mostrei como fiz a minha compota de morango, por isso hoje fica aqui a sugestão para fazer os scones!

Quem vai preparar um pequeno almoço preguiçoso este fim de semana?

Experimentem estes scones, que são tão bons!

Fiz assim:


Ingredientes: 
1 e 2/3 cháv. de farinha
Raspa de meio limão
2 c. de sopa de açúcar
1 c. de sopa de fermento
2 c. de sopa de manteiga derretida
1 iogurte natural
2 c. de sopa de leite

Preparação:
Numa taça ponha todos os ingredientes e mexa com uma colher de pau, envolvendo bem.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e, com a ajuda de uma colher de sopa, retire colheradas de massa e coloque-as no tabuleiro, afastadas uma das outras.
Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos.
Sirva ainda quentes com manteiga ou compota.

Espero que gostem e bom fim de semana!


4 comentários:

  1. Scones é outra coisa que não faço há muito tempo! Posso roubar um?! Beijinhos

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  2. HÁ séculos que não faço, esses ficaram lindos.
    Eram bem vindos para o meu lanche.
    Bom fim de semana

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  3. Scones são uma das minhas maiores paixões e não resisto a uns belos scones!!
    Maravilha estes teus.
    Um beijinho e bom fim de semana,
    Lia

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